17 марта 2014 г. — 12 апреля 2014 г., срок заявок: 17 марта 2014 г.
Международная научно-практическая конференция «Пища. Экология. Качество»
Россия, Екатеринбург
Форма участия: очно-заочная
УВАЖАЕМЫЕ КОЛЛЕГИ!
Организационный комитет приглашает Вас принять участие в международной научно-практической конференции «Пища. Экология. Качество».
Цель конференции – организация на базе УрГЭУ дискуссионной площадки, где представители научного, бизнес- сообществ и властных структур смогут обсудить и выработать научно-практические рекомендации по решению проблем повышения качества, конкурентоспособности и безопасности пищевого сырья и продуктов питания с изданием сборника материалов в электронном виде, представленного на сайте http://science.usue.ru.
Конференция состоится 14-16 мая 2014 года в ФГБОУ ВПО «Уральский государственный экономический университет».
НАПРАВЛЕНИЯ РАБОТЫ КОНФЕРЕНЦИИ
- Экология, качество, безопасность сырья и продукции;
- Переработка мяса и молока, разработка новых мясных и молочных продуктов;
- Переработка и хранение растительного сырья;
- Разработка рыбных и морепродуктов, продуктов с гидробионтами;
- Изучение и использование продуктов пчеловодства;
- Приоритеты в области переработки сельскохозяйственной продукции и производства продуктов питания общего и функционального назначения;
- Подготовка и внедрение на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания систем менеджмента качества;
- Технологии переработки вторичных сырьевых ресурсов (ВСР);
- Экономика, инженерное обеспечение и информационные технологии в АПК.
При обращении к организаторам мероприятия обязательно ссылайтесь на сайт «Конференции.ru» как на источник информации.
Последний день подачи заявки: 17 марта 2014 г. (приём заявок закончен)
Организаторы: Министерство образования и науки Российской Федерации Государственное научное учреждение Сибирский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук ФГБОУ ВПО Уральский государственный экономический университет
Контактная информация: Тел.: (343) 251-91-66
Эл. почта: kafedrapitaniy@mail.ru
Поделитесь информацией о мероприятии со знакомыми: