Экология, Природопользование, Технологии, Пищевая промышленность, Нанотехнологии, Технические науки

Сборник научных статей «Актуальные вопросы индустрии напитков»

1 июля 2019 г. — 3 июля 2019 г., срок заявок: 10 мая 2019 г., Россия, Москва, заочная

Организаторы: Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
Контактная информация: Агейкина Ирина Игоревна, тел.: +7 (499) 245-61-18, +7 (925) 191-99-77
Эл. почта: mntc.monitoring@gmail.com

Извещаем Вас о начале подготовки к публикации сборника научных трудов – «Актуальные вопросы индустрии напитков» за 2019г., аккумулирующего современные результаты теоретических и/или экспериментальных исследований в области производства и употребления напитков.

Сборник будет размещен в научной электронной библиотеке e-LIBRARY (включен в РИНЦ), статьям будут присвоены DOI. Публикации в сборнике бесплатные.

Координирует подготовку сборника филиал ФГБНУ «ФНЦ Пищевые Системы им. В.М. Горбатова» РАН – «Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности» (ВНИИПБиВП).

Ответственный редактор – доктор технических наук, профессор Хуршудян Сергей Азатович.

К публикации приглашаются ученые, преподаватели, аспиранты, магистранты, студенты.

Источник информации: http://konferencii.ru/info/128299