27 октября 2014 г. — 29 октября 2014 г., срок заявок: 10 октября 2014 г.
14-я Международная научно-практическая конференция «Функциональные липиды и здоровое питание: наука, технологии, бизнес»
Россия, Санкт-Петербург (издание включено в: РИНЦ)
Форма участия: очно-заочная
Уважаемые коллеги!
27-29 октября ФГБОУ ВПО «СПбТЭУ», ООО «Протеин плюс» и СППИ, при информационной поддержке издательства «Пищевая промышленность» планируют проведение 14-й Международной научно-практической конференции «Функциональные липиды и здоровое питание: наука, технологии, бизнес».
Работа конференции будет проходить по направлениям:
- Новое поколение функциональных липидов – стратегия и инновации.
- Аналитическая химия полярных липидов и терпенов.
- Промышленные технологии и оборудование для производства чистых фракций полярных липидов и терпенов.
- Функциональные липиды в питании и пищевой инженерии.
- Пищевые продукты функционального и специального назначения: технологии, качество, безопасность.
Место проведения: г. Санкт-Петербург, ул. Новороссийская, д. 48/50.
Организационный взнос за очное участие – 1 000 руб., за заочное – 500 руб.
Сборник трудов конференции будет издан к началу его работы.
Для очных участников планируется проведение дегустации безглютеновой продукции и посещение пивоваренного завода «Балтика».
Для участия в работе конференции необходимо не позднее 10 октября 2014 года направить Оргкомитету: регистрационную форму на каждого автора; текст статьи; скан-копии двух заверенных рецензий; скан-копию квитанции об оплате организационного взноса. Требования к оформлению документов и реквизиты для оплаты организационного взноса приводятся в Приложениях 1, 2 и 3 к «Информационному письму».
При обращении к организаторам мероприятия обязательно ссылайтесь на сайт «Конференции.ru» как на источник информации.
Последний день подачи заявки: 10 октября 2014 г. (приём заявок закончен)
Организаторы: ФГБОУ ВПО «Санкт-Петербургский Государственный Торгово-Экономический Университет», ООО «Протеин плюс», Союз производителей пищевых ингридиентов
Контактная информация: Котоменкова Ольга Геннадьевна, зав. науч.-исслед. отд. СПбГТЭУ, тел.: +7 (812) 297-97-94; Пилипенко Татьяна Владимировна, проф. каф. ЭПТ СПбГТЭУ, тел.: +7 (911) 745-68-47; Маркина Виктория Юрьевна, ООО «Протеин Плюс», тел.: +7 (812) 327-80-34
Эл. почта: lipids2014@yandex.ru
Приложения:
Поделитесь информацией о мероприятии со знакомыми: